🧁 Muffin Fit de Cacau com Banana e Gotas de Chocolate 70%: Receita Saudável, Fofinha e Sem Açúcar Refinado

Vamos preparar esse muffin fit de cacau com banana de forma simples e deliciosa.

1. Preaqueça o forno a 180°C e prepare uma forma para muffins com forminhas de papel ou silicone.

2. Em uma tigela, amasse bem as bananas.

3. Adicione os ovos, o óleo de coco, a baunilha e o mel. Misture até formar um creme homogêneo.

4. Acrescente a farinha de aveia, o cacau, a canela e a pitada de sal.

5. Mexa delicadamente até obter uma massa uniforme.

6. Incorpore o fermento e metade das gotas de chocolate.

7. Distribua a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 3/4 da capacidade.

8. Finalize com o restante das gotas de chocolate sobre cada muffin.

9. Leve ao forno por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até passar no teste do palito.

10. Espere esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

11. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

✅ Checklist do Preparo

✔️ Preaquecer o forno

✔️ Amassar as bananas

✔️ Misturar os ingredientes líquidos

✔️ Adicionar os ingredientes secos

✔️ Incorporar o fermento

✔️ Distribuir nas forminhas

✔️ Finalizar com gotas de chocolate

✔️ Assar por 20 a 25 minutos

Se você procura um lanche nutritivo, fácil de preparar e cheio de sabor, o muffin fit de cacau com banana e gotas de chocolate 70% é uma excelente escolha. Rico em fibras, naturalmente adoçado pela banana e com o sabor intenso do cacau, esse muffin é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou pré-treino.

Além de delicioso, ele pode ser congelado, facilitando sua rotina durante a semana.

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