🐟 Filé de Tilápia ao Forno com Crosta de Ervas e Parmesão: Receita Proteica Leve e Saborosa

Vamos preparar esse filé de tilápia ao forno com crosta de ervas e parmesão de forma simples e deliciosa.

1. Comece temperando os filés de tilápia com o suco de limão, alho, sal, pimenta e páprica.

2. Deixe marinar por cerca de 15 minutos.

3. Enquanto isso, misture o parmesão, a farinha de aveia, a salsinha, a cebolinha, o orégano e o azeite até formar uma farofa úmida.

4. Disponha os filés em uma assadeira untada com azeite.

5. Cubra cada filé com uma camada uniforme da mistura de ervas e parmesão, pressionando levemente para aderir.

6. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que a crosta esteja dourada e o peixe cozido.

7. Sirva imediatamente acompanhado de legumes assados, salada ou arroz integral.

✅ Checklist do Preparo

✔️ Temperar os filés de tilápia

✔️ Deixar marinar

✔️ Preparar a crosta de ervas

✔️ Cobrir os filés

✔️ Assar por 20 a 25 minutos

✔️ Gratinar levemente

✔️ Servir ainda quente

Se você procura uma refeição rica em proteínas, leve e muito saborosa, o filé de tilápia ao forno com crosta de ervas e parmesão é uma excelente escolha. A tilápia é um peixe de fácil preparo, baixo teor de gordura e excelente valor nutricional, sendo ideal para quem busca ganho de massa muscular ou uma alimentação equilibrada.

Com uma crosta dourada de ervas e queijo parmesão, essa receita transforma um prato simples em uma refeição sofisticada e muito nutritiva.

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