🍫 Brownie Fit de Aveia com Nozes e Chocolate 70%: Receita Saudável, Fudgy e Sem Farinha Refinada

Name: 🍫 Brownie Fit de Aveia com Nozes e Chocolate 70%: Receita Saudável, Fudgy e Sem Farinha Refinada
Total time: 40min
Yield: 12 pedaços
Ingredients: 2 ovos; 2 bananas maduras amassadas; 1/3 de xícara de óleo de coco derretido; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1 xícara de farinha de aveia; 1/2 xícara de cacau em pó 100%; 3 colheres de sopa de mel ou adoçante culinário; 1 colher de chá de fermento químico em pó; 1 pitada de sal; 70 g de chocolate 70% cacau picado; 1/2 xícara de nozes picadas

40min 12 pedaços Fácil 4.8/5

40min Tempo

12 pedaços Porções

Fácil Dificuldade

185 kcal por unidade Calorias

4.8 / 5 Avaliação

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👨‍🍳 Modo de Preparo

Vamos preparar esse brownie fit de aveia com nozes e chocolate 70% de forma simples e deliciosa.

1. Preaqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture os ovos, as bananas amassadas, o óleo de coco e a baunilha até formar um creme homogêneo.

3. Acrescente a farinha de aveia, o cacau em pó, o mel e a pitada de sal.

4. Misture delicadamente até obter uma massa uniforme.

5. Adicione o fermento, metade do chocolate picado e metade das nozes.

6. Misture apenas o suficiente para incorporar.

7. Despeje a massa em uma forma quadrada untada ou forrada com papel manteiga.

8. Finalize espalhando o restante do chocolate e das nozes sobre a superfície.

9. Leve ao forno por aproximadamente 25 a 30 minutos.

10. O centro deve permanecer levemente úmido para manter a textura característica do brownie.

11. Espere esfriar antes de cortar em quadrados.

✅ Checklist do Preparo

✔️ Preaquecer o forno

✔️ Misturar os ingredientes líquidos

✔️ Acrescentar os ingredientes secos

✔️ Adicionar chocolate e nozes

✔️ Colocar na forma

✔️ Finalizar com mais chocolate

✔️ Assar por 25 a 30 minutos

✔️ Esperar esfriar antes de cortar

Se você quer matar a vontade de comer um doce sem sair da alimentação equilibrada, o brownie fit de aveia com nozes e chocolate 70% é a escolha perfeita. Essa versão saudável substitui a farinha de trigo por aveia, utiliza chocolate com alto teor de cacau e conta com nozes, que adicionam crocância e gorduras boas.

O resultado é um brownie úmido por dentro, com sabor intenso de chocolate e textura irresistível, perfeito para o café da tarde, sobremesa ou pré-treino.

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